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职业教育应成为“工匠精神”培育的摇篮

发布时间:2017-12-27 03:36:02

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职业教育应成为“工匠精神”培育的摇篮

众所诸知,工匠精神源于民间传统匠人,延伸于现代各行各业,现在已经成为精雕细琢、追求卓越和追求完美的象征。工匠精神的核心是精益求精、好中求好。精益求精作为一种执着追求的品质,不是一朝一日形成的,更多的是在日常生活和学习中通过一些细节长期养成的。因此,从长远来说,一丝不苟、精益求精的工匠精神应从小培育,并且贯穿人的职前和职后全过程。职业教育直接为社会和企业输送各类技术技能型人才,其培养的人才质量可以决定企业产品的质量,培养的工匠精神可以为企业工匠精神奠定基础。因此,职业教育更应该把工匠精神作为职业素养教育的重点内容,让工匠精神渗透到学校教育各个环节、全部过程,以确保职业教育人才入职前就具备强烈的工匠精神意识、拥有优秀工匠精神品质、形成良好的工匠精神习惯。

如果仔细分析工匠精神,可以发现它具有这样几个特点:一是一丝不苟的认真态度。工匠精神表现在严格按照标准和规范操作,如果螺丝规定拧七圈半,决不拧七圈,更不会拧八圈。工匠加工产品,从不愉工减料,更不会急于求成和粗制滥造。二是精益求精的完美精神。不放过任何一道工序、一个环节,一个细节,反复打磨,精雕细刻,精益求精,直到无瑕挑剔,完美无缺。三是持之以恒的执着精神。从个体来说,不怕麻烦,不怕辛苦,几十年如一日,有的甚至倾其一生只钟情一件事。从企业来说,长期坚持一个领域,将该领域做到极致。如杭州的张小泉剪刀,从明朝做到今天,历经380多年,仍为我国手工业的传统名牌。北京的同仁堂中药老字号,因为恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,精心制作,至今享誉海内外,产品行销40多个国家和地区。遗憾的是,目前像张小泉剪刀、同仁堂中药这样超过150年的历史老店仅存他们和六必居、陈李济中药、王老吉等五家。据说,我们的邻居日本超过百年以上的老铺多达10多万家,正是数以万计的工匠支撑着这些百年老店灿烂到今天。统计数据显示,目前日本企业平均寿命为58年,欧美40年,而中国中小企业的平均寿命只有2.5年,集团企业的平均寿命也只有7-8年。可见,企业工匠和工匠精神的的丧失与企业的短命、品牌的缺失息息相关。

当前职业教育开展职业素养教育,应该重拾工匠精神,并且要紧紧围绕工匠精神的内涵和特点展开。具体来说,应当突出三个重点:

一是坚持职业标准,培育精益求精的品质精神。“一流企业定标准、二流企业做品牌、三流企业卖技术、四流企业做产品”。标准是企业产品品牌的保证,是企业的核心竞争力所在。德国之所以成为世界公认的制造强国,其中与其健全的职业标准不无关系。1918年,德国制定发布了第一个工业标准(DI-Norm I锥形销),到今天已经发布了2.5万个标准,平均每年大约制定1500个标准,这些标准不但成了德国产品的品质保证,而且80%以上已为欧洲各国采用,成为国际标准。而且德国职业教育的每个专业(工种)都是按照职业标准来进行教育的,职业教育培养的人才也是用严格的职业标准来衡量的。如果说职业教育与其他类型教育有什么不同,从这里可以看到,其中最大的区别就于在它的专业教育要对接职业标准,需要按照职业标准培养企业所需要的专门技术技能型人才。

目前我国职业教育存在的主要问题:一是缺标准。既缺教学标准,又缺职业标准。加快职业教育标准体系建设已经成为当前职业教育内涵发展紧迫而又重要的课题。二是有标准执行不严或者干脆不按职业标准进行教学。有专家在总结第41届世界技能竞赛经验时发现,我国选手主要差距就是因为平时训练水平没有达到国际比赛技术要求。日本、韩国、泰国选手在工件尺寸精度、位置精度、粗糙度方面只有2-3个尺寸的评分点丢分,他们平时训练的精准确率接近100%,比赛时精度准确率则可控制在97%左右,而我国选手精度准确率控制只有85%左右。目前我国的职业院校技能竞赛主要还停留在项目任务的完成上,对参赛作品的精度、品质要求还没有引起足够的重视,至于学校平时的专业教学更是满足于一般性教学任务的完成,满足于“大概”、“大约”和“差不多”,严格的职业标准意识还没有建立起来。因此,要提高职业教育教学质量,实现内涵发展,培养学生精益求精的工匠精神,务必要完善职业标准,全面引入职业标准,并且严格按照职业标准进行教学,不达标准决不罢休。要在平时的达标实训中,反复磨练,培养精益求精的卓越精神,形成求精求准的工匠品质。

二是坚持规范操作,培育一丝不苟的精神。规范的依据是标准,规范的表现是耐心、细致、专注。因此,教师要充分利用专业教学的机会,不放过学习过程中的每个环节、每道工序和每个细节,处处、时时严格按照操作程序规范操作。括实训前的准备,如工量具顺序的摆放、工装的穿戴以及实训后清理整顿等看似小事的细节,都不能有丝毫马虎,因为这些细节恰恰是工匠精神的具体表现。据说在参加第41届世界技能竞赛中,我国选手就曾经在这方面吃过亏。带队的领导、老师发现,我国选手的工具箱比较凌乱,而日、韩两国选手的工具箱整齐有序,反映出平时的训练在素。最后的竞赛结果也证明:凡是工具箱比较凌乱的选手基本上都不会有好成绩,凡是工具箱中所有工具刀具整齐有序、配备齐全的选手成绩都是领先的。有一年全国技能大赛中,记者拍摄了一组参加服务类项目比赛的图片,正在候场的选手除了着装不整齐、不符合职业要求外,有的穿着休闲短裤,有的挽着裤腿,有的甚至趿着拖鞋。国赛、世赛尚且如此,平时教学的随意性就更加可想而知了。可见,职业素养无小事,工匠精神无大道理,关键是不放过任何细节,培育需要从平时细节做起。

此外,既然工匠精神培育无小事,一丝不苟习惯的养成除专业教学作为主渠道外,其他课程的学习和平时的生活也应该要做到有机融入。譬如一丝不苟地的上课学习、一丝不苟地完成作业、一丝不苟地打扫卫生,等等,在平时的学习和生活中,一切细微环节,都可成为工匠精神培育的资源。可见,有时生活中不是缺少学习资源,而是缺少利用资源的有心人。

三是培养职业情怀,培育执着敬业的品质精神。从上面的分析可以看出,工匠之所以能淡定、坚定,能够乐此不疲、精益求精,除了自身过硬的专业技术技艺外,还有一颗热爱自己事业的心。正是对自己所从事的工作无限热爱,无比钟情,为他们的孜孜追求提供了源源不绝的内在动力。因此,职业教育不应该只重视专业技能教育,还应该结合专业强化专业素养教育,着力培养学生热爱专业、热爱职业的情怀。所谓职业情怀,实际上是指个体对自己从事的职业所具有的稳定的态度和体验。只有强烈职业情怀的人,才能够从内心产生对自己所从事职业的需求意识和深刻理解,从而无限热爱自己的职业和岗位,表现出高度的责任心和特别的敬业精神。培养职业情怀首先从培养热爱专业入手,培养热爱专业又要从专业兴趣入手。目前很多学校对专业认知重视不够,有的学生入学后不知所学专业到底学什么和能学到什么,甚至有的学生学了三年也不知将来到底从事什么。学生对专业缺乏基本的了解,又何谈热爱专业,至于职业情怀则更是一种奢谈。看来,“专业导论”之论的校本课程应该成为职业学校必修的公共基础课程,以培养学生的专业认知、专业情感和职业情怀。

当然,工匠精神的培育从学校层面来说,还有一个文化建设的问题。如果缺乏工匠精神文化氛围,工匠精神很有可能成为一种时髦的口号。因为为了保障品质,追求完美,每完成一项任务不是用“合格不合格”作评价标准,而是用“完不完美”作要求,其过程往往需要耗费大量的时间和精力。如果一味地追求“速成”和所谓的“政绩”,是无法让教师和学生保持宁静的心来要求自己的。所以,学校办学要有定力,要戒除浮躁,要能沉得住气,让教育真正回归到“慢的艺术”上来。如此,工匠精神的培育才有它生长的土壤。
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